طريقة سهلة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو
آخر تحديث GMT06:28:45
 العرب اليوم -

طريقة سهلة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة سهلة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو

دجاج متبّل بالفلفل الحلو
القاهرة -سورية 24

يُحمّى زيت الطهو وتُقلّى مكعبات الدجاج لمدة 5 دقائق أو حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً.

توضع جانباً في مصفاة.تُذوّب الزبدة في قدر آخر ويُقلّى البصل المفروم لمدة 3 دقائق أو حتى يكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً.

تُضاف أنصاف الفطر وعرانيس الذرة الصغيرة ثمّ تُقلّى لمدة دقيقتين إضافيتين.يُضاف الدقيق ويُحرّك لمدة 3 دقائق. يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، ومسحوق الفلفل الاحمر الحلو، والفلفل الأبيض، والزعتر المجفف، والفليفلة الحلوة الحمراء، والماء.يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. تُضاف الكريما ويُقدّم الطبق.

المقادير

:    1½ كوب أو 300 غ من الزيت النباتي

    600 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم٬ المقطّعة إلى مكعبات

    3 ملاعق طعام من الزبدة
    1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مفرومة
    2 أكواب أو 200 غ من الفطر٬ المُقطّع إلى أنصاف
    10 حبات من عرانيس الذرة الصغيرة٬ المقطّعة بالطول إلى أنصاف
    3 ملاعق طعام من الدقيق العادي
    2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
    2 ملاعق طعام من البابريكا الحلوة
    1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
    1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف المسحوق
    2 حبات متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ المقطعة إلى مكعبات
    4 أكواب أو 1 لتر من الماء
    ½ كوب أو 125 مل من الكريما الطازجة

قد يهمك أيضًا:

تعرف على أشهر الأطباق الرمضانية في الدول العربية

تعرفي على طريقة تحضير "سندوتش الفسيخ الميكس"

 

 

المصدر :

Wakalat | وكالات

syria

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو طريقة سهلة لتحضير دجاج متبّل بالفلفل الحلو



GMT 15:36 2020 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المنتو الكذاب

GMT 23:26 2020 الأحد ,10 أيار / مايو

إليكِ طريقة عمل كفتة الدجاج مع الأرز

GMT 12:54 2020 الثلاثاء ,07 كانون الثاني / يناير

وصفة طاجن "البامية" على الطريقة التركي

GMT 12:50 2020 الثلاثاء ,07 كانون الثاني / يناير

طريقة سهلة لإعداد فيليه سمك في الفرن

GMT 10:58 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تجد نفسك أمام مشكلات مهنية مستجدة

GMT 17:22 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

عرض فيلم وثائقي عن ملكة السول الراحلة أريثا فرانكلين

GMT 15:57 2020 الأحد ,02 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 22:02 2019 الخميس ,11 إبريل / نيسان

"إهانة والدة الحكم" تنهي موسم دييغو كوستا

GMT 12:21 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر

ميس حرب تغني لسيد درويش والشيخ إمام في دار الأوبرا

GMT 22:12 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير

تعرف على أرقام الهلال على ملعبه قبل الكلاسيكو السعودي

GMT 15:44 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

قتلى وجرحى من "قسد" بهجمات في ريف دير الزور

GMT 13:14 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

دراسة تُفجر مفاجأة لفعالية "الأسبرين" في محاربة "كورونا"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Syria-24 Syria-24 Syria-24 Syria-24
syria-24 syria-24 syria-24
syria-24
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
syria-24, syria-24, syria-24