أظهرت نتائج دراسة شاملة، أجراها علماء جامعة "هارفارد" الأميركية، أن تناول عصير البرتقال يوميًا يمنع فقدان الذاكرة في سنوات الشيخوخة.

واستمرت الدراسة التي شملت أكثر من 27 ألف رجل، أكثر من 20 عام، واتضح من نتائجها أن الأشخاص الذين يضم نظامهم الغذائي عصير البرتقال، يعانون من اضطراب وضعف الذاكرة، أقل من الآخرين بنسبة 47%.

ويحتوي عصير البرتقال على أكثر من 30 مادة غذائية وبيولوجية نشطة مفيدة للصحة، حيث اتضح للباحثين أن من أهم مكونات عصير البرتقال المغذية والنشطة، البوتاسيوم، والنحاس، وحمض الفوليك، وفيتامين سي، وكذلك الفلافونويد "مركبات بوليفينولية نباتية الأصل وهي ضرورية للصحة

وقد يهمك أيضًا :

البابايا مصدر مهم لمضادات الأكسدة المقاومة لعلامات الشيخوخة

تناول الفواكه الطازجة بدلًا من العصير لنظام غذائي صحي