المقادير

ملعقة كبيرة زيت زيتون

20 جرام زبدة

فص ثوم مفروم

4 صدر دجاج فيليه

500 جرام باستا

150 جرام بصل مقطع شرائح

مكعب مرقة دجاج

نصف كوب ماء

300 مل كريمة لبناني

كوب بصل أخضر

جبنة شيدر أصفر

ملح

فلفل

خطوات التحضير

سخني الزيت والزبدة في طاسة وضيفي الدجاج ثم ضيفي الملح والفلفلاسلقي الباستا و صفيها سخني الزبدة والزيت وضيفي البصل و يطهى حتى يطرىفتتي مكعب مرقة الدجاج و ضيفيه إلى البصل مع الماء و يطهى على نار هادئة مع التغطية ضيفي البصل الأخضر والكريمة والجبنة و قلبي حتى تسيح الجبنةاغرفي الباستا و ضعي عليها الصوص و شرائح الدجاج