طبق سهل جدااا ومقاديره متوفرة فى كل مطبخ ، أكلتنا تعتبر وجبة متكاملة يمكنك تقديمها على سفرة الغداء بالاضافة لطعم الدجاج الجديد والمميز جربيها وتذوقى أحلى طعم للدجاج

المقادير:

1 دجاجة كاملة

2 ملعقة كبيرة دقيق

2 بصلة كبيرة مبشورة

1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل

2 كوب أرز

2 كوب لبن

1 مكعب مرقة دجاج ماجي

3/4 كوب جبنة شيدر مبشورة

طريقة التحضير:

• قطعى الدجاجة إلى أربعة أجزاء و تبليها بنصف مقدار خليط البصل و الملح و الفلفل .. و اضيفى النصف الاخر على الارز بعد غسله

• اذيبي مكعب مرقة الدجاج ماجي في اللبن الدافئ .. اتركيه جانباً حتى يبرد.

• ضعي الأرز في قالب فرن .. صبي عليه اللبن، ثم رصي فوقه قطع الدجاج .. غطي القالب بورق فويل و ادخليه الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة ، ثم أخرجيه وانزعي ورقة الفويل .. رشي الجبنة الشيدر المبشورة على الوجه، ثم ادخلي الصينية مرة أخرى الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تسيح الجبنة .. قدميها ساخنة.

وبالصحة والهنا…

ملحوظة:

مدة التحضير: 20 دقيقة

مدة الطهي: 1 ساعة

تكفي: 4 أفراد

قد يهمك أيضًا: 

 

الملح الوسيلة الفعالة لإزالة الشحوم وتنظيف منزلك